Apfelmädchen

 Die Apfelernte hat begonnen. Seit Jahren schon vermisse  ich die alten schmackhaften Sorten wie Berlepsch, Ingrid Marie, etc. Ich mag es, wenn Äpfel einen leicht säuerlichen, frischen Geschmack haben. Aber leider sind die neuen Sorten fast geschmacklos. Glücklicherweise gibt es bei uns noch Boskop in einigen Läden zu kaufen.

Mein Küchenposter ist eine Homage an diese leckeren Früchte.